Le restaurant l'Épicurien à Courlaoux vient de se voir décerné le trophée "Saveur et Séduction".  Rappelons que les trophées de la Réussite du Jura ont pour vocation de récompenser les entreprises du département pour leurs initiatives et leurs talents.

Cette distinction s'ajoute a celle décernée en mars dernier par le BIB GOURMAND qui intègre fort justement le restaurant L'ÉPICURIEN à la liste des 124 nouveaux établissements à avoir rejoint le guides des bonnes petites tables de France.

Les critères de prix du Bib Gourmand sont très précis : l’établissement doit proposer a minima un menu complet (entrée + plat + dessert) pour un prix maximum de 29 € en province. Priorité est donnée à la fraîcheur, aux productions locales et au marché, respect des saisons, redécouverte de produits et recettes oubliés, et envie de bien cuisiner, avec l'assurance qu'un ingrédient bien travaillé, fût-il modeste, donne nécessairement beaucoup.

Le restaurant l'ÉPICURIEN figure également depuis la première édition en 2011 dans le Guide PASS'MALIN qui permet à son possesseur de bénéficier d'un menu gratuit pour un acheté. Une preuve de plus du dynamisme de ce couple sympathique et professionnel.

En Franche-comté l'association des PCCC basée à Besancon qui a été créée en 1989 comptait 33 petites agglomérations. Ce nombre est aujourd'hui passé à 34 avec l'intégration de la petite commune d'Arlay.

Dans le département du Jura 9 communes sont maintenant reconnues par ce label.

Arlay - Orgelet - Baumes-les-messieurs - Chateau-Chalon - Sellières - Nozeroy - Poligny - Arbois - Salins-les-Bains.

• La reconnaissance de son patrimoine remarquable et de ses spécificités locales.
• La protection, la valorisation et la promotion de ce patrimoine.
• Des financements publics et autres avantages pour mener à bien les projets qui entrent dans les critères de l'association (Fonds Régional en faveur de l'Aménagement Urbain)
• La mutualisation des moyens à travers le réseau des petites cités, l'échange d'expériences.
• Les services d'une architecte-conseil par le biais des Schémas d'Aménagement Urbain de Caractère de la cité.

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Il exsite de nombreuses façon de découvrir les paysages grandioses du Haut Jura. L'été à pied, à cheval ou en vélo. L'hiver en ski, en chaussant des raquettes ou à chien de traineaux. Cette année encore le service évènementiel de la station des Rousses vous propose de prendre de l'altitude pour admirer les sommets enneigés du Jura. Embarquez à bord d'une mongolfière mais si l'expérience vous effraie un peu, ne manquez pas au moins l'envol majestueux de ces bulles colorées.

Gonflage de nuit, vols en montgolfières, vols captifs, animations sur le thème du ballon (films, exposition, ...), etc. Admirez le spectacle grandiose de l’envolée de montgolfières, découvrez l’ivresse de flotter dans les airs et laissez-vous aller à la contemplation des paysages montagnards jurassiens vus du ciel !

Vous aurez le choix entre l’envolée du matin ou l’envolée du soir : blancheur de la brume matinale ou couleurs chatoyantes du soir, il y en a pour tous les goûts mais qu’on se le dise chaque vol est différent et chaque vol est imprévisible. La magie du contraste entre fraîcheur de l’hiver et chaleur du brûleur.